まずは前のブログの日の夕飯。
タコ、ベーコン、スナップえんどう、エリンギをバターで炒めたヤツをサラダに乗せただけ。
鶏団子の甘酢あんは、団子は揚げないで。
団子ふわふわに出来たのはマスターのおかげ。
片栗粉でふわふわに(゚ー゚*)
鶏ご飯も。
で、久しぶりにホットケーキミックス買ってきた(゚ー゚*)
なんか食べたくなって。
ホットケーキミックス150g
ヨーグルト400g
マーマレード50g
卵二個
で、まさかのママンからもう二個注文。
ママンお手製おからパンやクッキー、マスター飯で承る。
我が家のもちゃんと残してね。
味は私任せ(´゚ω゚`)えっ
2個目。
ホットケーキミックス150g
リンゴ1.8個(0.8個は刻んで生地に混ぜ、一個は飾りの。全て砂糖まぶしてレンチン)
リンゴフレーバーティー18g
卵二個
これは難しいねぇ(;´_ゝ`)
ママンに訊こう。
プロに伺うのが早い。
ホットケーキミックス150g
ココア20gくらい(余り全部)
チョコ100g
レモンの砂糖漬けは生地に混ぜたヤツと飾りに
オレンジは皮は刻んで、果肉は3等分にカット
キッコーマンのチーズケーキ豆乳一本
成功したー!
これだけ3合炊飯器。
ひたすら、ひたすら炊飯器稼働でした。
発端はホットケーキミックスのヨーグルトケーキ作ってる時にママンからのLINE。
これからケーキの材料買いに行くけど、何食べたい?だった。
GW終わって二週間経ちました(゚ー゚*)会えるのです。
素直に私が炊飯器ケーキ作って、冷めたら冷凍する旨伝えたら、ママンがウチのも!ときたもんだ(´゚ω゚`)
私のでいいのか何回も確認した( ;∀;)
緊張しながら作っております(´゚ω゚`)
炊飯器頼りだけど(´゚ω゚`)
いいから!気にしすぎなのよ!とママンに起こられた(-∀-)
マスターもマスターで、久しぶりに生豆仕入れたから焙煎したから明日持ってけ、と。
焙煎機、現役なんだ(゚ー゚*)
コーヒー豆、開けてしまった後に言わないで!?
ホットケーキミックス買いに行く前に開けたの、、、
いや、貰うけども(・_・)←
人様にお渡しするヤツだから、リンゴやオレンジのワックスひたすらゴシゴシ、、、フフフ、腱鞘炎です。
片手でちまちまスマホです。
洗い物たくさん、手も何回洗ったんだ。
ママンがハンドケアしっかりされていた理由、これか。
ママンもマスターも凄い、、、。
喫茶店切り盛りしていたお二人、黒字にならないのは凄い努力が必要だよ、、、。
昼間はマスターが調理するから、夜にケーキや焼き菓子をママンが作る。今も名残でそんな感じ。
尊敬します。
今はチビ見ながら、違う仕事しながらもヴァイオリンやギター教室や製作しながら、家事分担も。
なんか私が本を持って行っては読むから、余った木材で本棚をGW中にチビと三人で作ったよ!とか。
私のために申し訳ないです。。。
ありがたい、私は本を横に置いたりするの苦手なもんだから毎回持って行くが、持って帰っていたので( ;∀;)
チビの成長、まだまだ楽しめます( ̄ー ̄)
炊飯器ケーキに付ける生クリームや粉砂糖、アイス買って来るからね!って。
まぁ、チビ助にはいいか(-∀-)
私のは甘くないのばかりだし(-∀-)
瓦せんべいやポテチも持って行かなきゃ(゚ー゚*)
あー、朝だ🤣
一人ではこんなたくさんの種類作れない、冷蔵庫整理出来たから幸いです(゚ー゚*)